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Zafferano in Stimmi

6,80 €

Zafferano in stimmi: vasetto vetro 0.25g.

Ingredienti: Stimmi di zafferano.

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Nonostante la zona dell'iglesiente non sia tradizionalmente legata allo zafferano ho deciso di sperimentare la coltura della preziosa spezia con ottimi risultati.

Attualmente la mia azienda conta 5.000 mq coltivati a zafferano ed è di fatto la coltivazione più estesa nel raggio di un centinaio di chilometri.

Lo zafferano fa parte della nostra cultura alimentare da millenni ma non è mai stato valorizzato al meglio

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